こんちには。
琉球あじあんスタッフCの大浜です。…初登場です。

最近、ワタシの不得意な料理に挑戦してみました。
それは…「ホタテのウニソース焼き～！」ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ～♪

仕事中…いや休憩時間に、職場近くにある、
パヤオ直売店「漁業協同組合」さんで、「ウニソース」をGET！
（ちなみに、スタッフB當山さんのもGET！）

初めて作りましたが、以外と上手？にできました。。
問題の味…息子曰く、「しつこいお味～」とのことでした。(^_^;)

美味しかったです。ウニソースのお陰で…。